Falafel – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild
Tofu – Symbolbild
Buddha Bowl – Symbolbild

Restaurant Rübenrot Augsburg

Veganes Restaurant in Augsburg-Hochfeld, Firnhaberstraße 7

🌱 Rein pflanzlich und kreativ Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Montag, 12. Oktober 2026, 20:53 Uhr.

MontagRuhetag
DienstagRuhetag
MittwochRuhetag
Donnerstag17:00–22:00 Uhr
Freitag12:00–14:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Samstag12:00–14:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Sonntag12:00–14:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Firnhaberstraße 7
86159 Augsburg

Telefon
+49 821 99879559

Über Restaurant Rübenrot

Unter der Adresse Firnhaberstraße 7, 86159 Augsburg im Stadtteil Hochfeld empfängt Restaurant Rübenrot seine Gäste. Der Betrieb wird in der Kategorie „Veganes Restaurant“ geführt. Typisch für diese Rubrik sind Rein pflanzlich und kreativ. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 1,9 km Luftlinie in südlicher Richtung.

Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten donnerstags 17:00–22:00 Uhr, Freitag bis Sonntag 12:00–14:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr. Geschlossen ist am Montag, Dienstag sowie am Mittwoch. Da bereits mittags geöffnet ist, bietet sich auch ein Besuch in der Pause an. Insgesamt ergibt das rund 26 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Ein Blick auf den Service – im Sommer kann draußen gesessen werden und auf der Karte stehen vegane Gerichte. Das Lokal bietet rund 80 Sitzplätze.

In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter SteakManufaktur Augsburg (120 m), Kurofune (370 m) und Manyo (370 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.

Auf einen Blick

KategorieVeganes Restaurant
Weitere KüchenDeutsche Restaurants
AdresseFirnhaberstraße 7, 86159 Augsburg
StadtteilHochfeld
BundeslandBayern
Telefon+49 821 99879559
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 12–21 €)
RuhetagMontag, Dienstag und Mittwoch
Sitzplätzeca. 80
Koordinaten48.35209, 10.89599

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Vegane Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Quinoa-Salatvegan 10,90–13,90 €

Quinoa mit gegrilltem Gemüse, Edamame, Kräutern und Limetten-Vinaigrette

Buddha Bowlvegan 13,50–16,90 €

Naturreis, geröstete Süßkartoffel, Avocado, Rotkohl, Edamame und Erdnusssauce

Jackfruit Burgervegan 12,90–16,50 €

Gezupfte Jackfruit in BBQ-Sauce mit Krautsalat im Laugenbrötchen

Tofu-Kokos-Curryvegan 13,90–17,50 €

Knusprig gebratener Tofu in rotem Currysud mit Gemüse und Jasminreis

Pad Thai mit Tofuvegan 13,50–16,90 €

Gebratene Reisnudeln mit Tofu, Sprossen, Erdnüssen, Limette und Tamarindensauce

Kichererbsen-Spinat-Curryvegan 12,50–15,90 €

Indisch gewürztes Curry mit Kichererbsen, Blattspinat, Tomaten und Basmatireis

Gefüllte Paprikavegan 13,50–16,90 €

Ofenpaprika mit Bulgur, Linsen und Kräutern, dazu Tomatensauce und Sojajoghurt

Pilzrisottovegan 14,50–18,90 €

Cremiges Risotto mit Steinpilzen, Thymian und Hefeflocken statt Parmesan

Austernpilz-Steakvegan 17,50–23,00 €

Gepresste, gegrillte Austernpilze mit Chimichurri, Kartoffelstampf und Röstgemüse

Sauerteigbrot mit Aufstrichvegan 3,90–5,90 €

Geröstetes Sauerteigbrot mit hausgemachtem Kräuter- oder Paprika-Cashew-Aufstrich

Apfelstrudel mit Vanillesaucevegan 6,50–8,50 €

Hauchdünner Strudelteig mit Äpfeln, Zimt, Rosinen und Hafer-Vanillesauce

Bananenbrotvegan 4,50–6,50 €

Saftiges Bananenbrot mit Walnüssen, warm mit Kokosjoghurt serviert

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Restaurant Rübenrot und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeDonnerstag, 17–18 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
  • WickeltischEin Wickeltisch ist vorhanden.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Restaurant Rübenrot geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten donnerstags 17:00–22:00 Uhr, Freitag bis Sonntag 12:00–14:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Restaurant Rübenrot?

Restaurant Rübenrot hat die Adresse Firnhaberstraße 7, 86159 Augsburg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Restaurant Rübenrot reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 821 99879559.

Gibt es bei Restaurant Rübenrot vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.

Kann man bei Restaurant Rübenrot draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 12 und 21 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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